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「藍エキス」作りで新挑戦
北海道唯一の産地 地域資源活用

2023/08/01
「藍エキス」作りで新挑戦
北海道唯一の産地 地域資源活用

あなたの地元では何が有名ですか?

こんにちは。おのともみです。

おのともみってどんな人?→自己紹介

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地域資源の活用に興味ありますか?

実は5月から勉強しています。
何かというと
「藍」

私の住む町は、藍の北海道唯一の産地です

「藍」聞いたことありますか?

ジャパンブルーの「藍」です

「藍染め」は聞いたことありませんか?
昔から武士の人達が
傷を早く治すために来ていたり
保温や虫よけにもなると
使われていたそうです

本場は徳島県

そこでは藍染め他、食や雑貨などたくさんの種類があります

前回のなぜ始めたのかはこちらから


藍エキス作り

7月後半
北海道では藍が成長し始めました

いよいよ
藍のエキス作りに実際に挑戦!!

今まで教えてもらったことをそのままできるか
上手くいくのかドキドキしながら
始めました

漬け込みしたり攪拌したり


藍農家藍師

仕込み中に
講座で教えてもらった通りにいかないことがありました

そんな時に
藍農家さんであり、藍師さんがサポートしてくれたおかげで

かなり助かりました


経験からどうやったらうまくいくのか
藍染めとはちょっと違うけれど

私が講座で教えてもらったことから
ヒントを得ながら教えてくれました

ありがたい限りです


只今仕込み中

10日前後かかると言われていて
まだまだ仕込み中

ワクワクドキドキしながら
毎日様子を見ています

藍エキスができたら
次は
どんな形やデザインの石けんにするか
こちらもワクワクです


このことを話した友人には
「どうしてそんな面白いことしてるの!!楽しみ」
と言ってくれて嬉しかったです

サンプル作りをしていくので
感想頂ける方にお渡ししていきたいと思っています

欲しい!!という方は
連絡お待ちしています



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